Restaurants
Beste gast,
Geniet van culinair eten in de buurt.
Bistro Nijeholt
In Bistro Nijeholt draait alles om smaak, gastvrijheid en ontspannen genieten. Hier wordt gekookt met dezelfde liefde voor streekproducten als in De Heeren van Harinxma, maar dan in een toegankelijker setting. Verwacht verfijnde gerechten zonder poespas, geserveerd in een warme, informele sfeer. De bediening is betrokken, de keuken trefzeker en de wijnkaart verrassend compleet. Lunchen of dineren bij Nijeholt voelt als thuiskomen – maar dan beter.
De Heeren van Harinxma
In het met een Michelinster bekroonde restaurant De Heeren van Harinxma komt culinaire klasse, een warme sfeer en aandacht tot in het kleinste detail samen. Hier geniet u van smaken die het seizoen volgen, bereid met streekproducten van de hoogste kwaliteit – veelal afkomstig uit eigen tuin of van lokale producenten. Aan tafel volgt een ritme van smaken, structuren en verrukkelijke wijnen die zorgen voor een onvergetelijke avond.
Het Witte Huis
Het Witte Huis is sinds jaar en dag een begrip in Olterterp. Hun zijn dagelijks vanaf 10 uur open en bieden u vele mogelijkheden. De keuken laat zich het beste omschrijven als de mondiale keuken. Één die zeer divers is. Ze vinden het belangrijk nog ouderwets aandacht te besteden aan wat er bereid wordt.
James' Bistro & Bar
James’ Bistro & Bar is veel meer dan een eetgelegenheid; het is een complete ervaring. Zij opende haar deuren begin 2020 in het hart van Drachten. Met een passie voor mooie horeca hebben zij een plek kunnen creëren waar mensen samen kunnen komen om te genieten van een uitstekende keuken, zelfgebrouwen bieren, zorgvuldige geselecteerde wijnen en heerlijke cocktails in een warme, gastvrije sfeer. Hun visie omvat een restaurant met brouwerij in comfortabel en stylish interieur, dat zich onderscheidt door gebruik te maken van verse, lokale ingrediënten en traditionele open vuur kooktechnieken, met een moderne twist.
Kota Radja
Bij Kota Radja vindt u de combinatie van twee generaties kookkunst en een ongekende gastvrijheid: een bijzondere ervaring. Kom eens oosters genieten. Het belooft een inspirerende ontmoeting te worden. Grondlegger Chao Yeh is 40 jaar geleden gestart met het kleine familiebedrijf Kota Radja te Beetsterzwaag. Een gestage groei en vele verbouwingen later is Kota Radja uitgegroeid tot een eetgelegenheid op niveau. Chao Yeh staat, een kwart eeuw ervaring rijker, nog steeds garant voor een karakteristieke keuken. Gevoel is hierbij belangrijker dan recht omlijnde kennis; modern en toch traditioneel, scherp maar toch weer mild.
Lyf's
Hun worden er blij van om de gasten te verrassen en in de watten te leggen door de heerlijkste culinaire gerechten te serveren, die bijzonder smaakvol zijn en een genot voor het oog. Met exclusieve bijpassende wijnen of een speciaal biertje van de tap. Eten bij Restaurant Lyf’s is een pure beleving, met eerlijke en biologische producten. Samen met hun team doen ze er alles aan om u een ontspannen lunch of échte avond uit te bezorgen. Ze houden wel van een uitdaging!
Restobar Birdy's & Bites
Bij Birdy’s & Bites, het kloppend hart van Golf & Country Club Lauswolt. Te midden van eeuwenoude bomen en uitgestrekte fairways creëren wij een plek waar je even mag landen. Een rustpunt, een ontmoetingsplek, een plek waar smaak en natuur elkaar versterken. De keuken werkt met eerlijke, biologische en lokale producten, met respect voor het seizoen en de omgeving waarop we uitkijken. Wat je proeft, vertelt het verhaal van het land om ons heen: pure ingrediënten, zorgvuldig bereid, zonder overdaad – maar altijd met aandacht. Of je voor, na of juist zonder een ronde golf aanschuift: iedereen is welkom. Voor een stevige lunch, een borrel in de zon, een goed gesprek of een moment voor jezelf. Kom binnen, adem uit en geniet. Hier smaakt elk moment net even beter
Thús
Hylke en Stephanie openden de deuren van het restaurant Thús in September 2019, met het doel om hun gasten te verrassen met service en een heerlijk diner, lunch, of borrel. Voor het diner wordt een verrassingsmenu van 4 tot en met 7 gangen geserveerd. Chef Hylke combineert seizoensgebonden ingrediënten op een altijd verrassende wijze, met oog voor uw (dieet-) wensen. De deuren staan bovendien altijd voor u open voor een lekkere koffie, drankje, of borrel.